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在香港苹果官网上购买的手机是正品，安全性较高。
香港苹果官网是苹果公司在香港的官方在线商店，这意味着它销售的商品都是由苹果公司直接供应的，因此可以保证所售出的手机都是正品，香港苹果官网还提供了安全的支付和配送服务，可以确保用户的购物过程安全可靠。
在购买时仍需注意一些细节，要确保访问的是真正的香港苹果官网，以防止被假冒网站欺骗，在购买过程中要注意价格，如果价格过低，需要警惕可能存在其他问题，建议在购买前仔细查看商品描述、规格和保修信息，以确保自己购买到的产品符合自己的需求和期望。
从香港苹果官网上购买手机是相对比较安全和可靠的，但消费者仍然需要保持警惕，确保自己的购物过程安全顺利。